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完成したよ☆ゆず茶

あれから1週間
ゆず茶が完成しましました♪

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フタを開けると、柑橘のとってもいい香り
期待度マックスですっ

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氷砂糖がすっかり溶けて、ゆずがしんなりくたくた**
まずはお湯割りでゆず茶を楽しみました (●^o^●)

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おいしい!!
これ、おいしいよ (*^。^*)
自家製ゆず茶、冬の風物詩になりそうです

ゆず好きの方には、おススメしたいな
参考にした雑誌は、オレンジページです
今回ゆずが大きかったので、同比率で多めに作りました
ぜひ♪♪

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今年も一年、つたないブログに遊びに来ていただき、
本当にありがとうございました
2016年も残りあと数日
どうぞよいお年をお迎え下さいませ**
また来年♪ (^.^)/~~~

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by clover4-pan | 2016-12-28 22:08 | おうちのぱん | Comments(0)

Merry Christmas☆

今年のイブはバタバタしてました
長男がね (笑)
私はそれほどでもなく。。。^m^

午前中、部活。
その間に私はクリスマスケーキを作ったよ
今年はいちご!
シンプルな感じにしました
中にはキウイをサンドしたよ

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午後は、ピアノXmasコンサートへ
小学校卒業と同時に辞めてしまったのだけど
Xmasコンサートで1曲弾きませんか?と
先生からありがたいお誘いをいただきまして♪♪

ミスチルの「365日」をしっとり演奏**

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この5日前に、「もう1曲どう?」ってお声を頂いて、
急きょ選曲&楽譜購入!

星野源 「恋」

アップテンポでノリノリの曲☆
弾き始めると楽しくて仕方ないみたいでね、
難しい譜面だけど制覇したい!と
毎日ほぼ3時間弾きまくり、
5日間でまさかの完璧!
親バカだけど、これは褒めてあげたい!

そんなやる気のスイッチを、どこに隠し持ってたのかしら? 笑

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会場も楽しい雰囲気に包まれて、
恋ダンスをノリノリで踊ってくれてる人もいました♪
やった♪

夕方、コンサート終了後いそいで帰宅
で、夫と長男はプールへ。
煩悩スイムに参加するんだって
100mを108本
3時間で完泳するらしい
・・・10キロ越え!?

22時半頃に帰宅して、フラフラとごはんを食べ、お風呂で寝そうになり。。。(笑)
長男にとって、スペシャルなクリスマスイブだったみたいです
充実した1日☆
よくがんばった!

☆☆☆Merry Christmas☆☆☆

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by clover4-pan | 2016-12-26 22:04 | おでかけ | Comments(0)

ゆず茶

美容院で読んだ雑誌の中に、
ゆず茶のレシピがありました
作ってみたーい!

高知産のきれいなゆずを買ってきたよ
材料は、これと氷砂糖

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安心な国産ゆず☆
売ってるゆず茶は外国産が多いし
国産のんは高いし。。。
これがうまくできたら嬉しいな~

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容器を熱湯消毒して、仕込みました
ちょうどクチのところくらいの量になったよ

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これ↑は、仕込んで半日後
もうイイ感じになってきてる♪
氷砂糖が全部解ける1週間後くらいが完成らしい(●^o^●)

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これ↑は、1日半後
待ち遠しいなぁ
お湯割りしてあったまるまで、あと5日!

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by clover4-pan | 2016-12-22 21:31 | おうちのぱん | Comments(0)

スポーツ栄養学

先日、単発の講座に参加してきました
「スポーツ栄養学」

以前、本を買ってお勉強してみたけれど
なかなか実践まで至らず・・・(--〆)
でもやっぱり興味はある!

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大学の先生の出張講義
次々と「なるほど!」な内容が出てきて
メモを取りながら、あっという間の90分☆
学生時代に戻ったような気分になれました♪

スポーツ後、どのタイミングでどんな栄養素を取るのがいいか、
運動中の糖分・水分・塩分の取り方・・・などなど

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栄養バランスについてはね、目からウロコ!
以前読んだジュニアアスリートの食事学の本ではさ、
そんなに品数豊富な食卓、毎日無理~って思ったのよね

でもさ、普段の食事でも十分いいんだって♪♪
たとえば珈琲とパンだけの朝食だと、罪悪感持ちがちだけど
炭水化物以外にも、実はいろんな栄養素が入ってる!

成人アスリート・ジュニアアスリートには、
主食を増やせば、その分必要な栄養がたくさん取れるわけだし、
卵・オレンジジュース、とか簡単に用意できるものを
プラスするだけで、グンとバランスがよくなるって♪

無理せず、できる範囲で十分OK!って
とっても嬉しい!!

早速翌日から、簡単に準備できるモノを
プラスしてみるようにしてます
主食も量を増やしてます
これなら続けられそう**

会場は満員で、
スポーツやってるご本人かな、と見える方も
たくさん参加されてました
みんなでがんばろう!

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by clover4-pan | 2016-12-21 08:50 | おでかけ | Comments(0)

パンケーキ

寒いですね
日なたでも、冷たい風がビュンと吹くからホッとできない

最近は、役員会やら懇談やらで学校に出向くことが多々あるんだけど、
必ず寄り道して、しばらく工事現場を眺めています
チビは今、ショベルカーに興味シンシン☆
「がんばってー!」って、ショベルカーに向かって
寒さに負けず、かわいい声援をおくってるチビです (^-^)

さてさて
寒いと甘いものが食べたくなる☆
生クリームを衝動買いしたので、パンケーキを焼くことにしました

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ここで事件発生!
ビタントニオでワッフル型に焼いちゃおうと思ったのに、
待っても待っても熱くならない
・・・故障???
うそでしょ~ かなしい (>_<)

急きょ、フライパンで焼きました
生クリームと、ちょこっとメイプルシロップをたらして
いただきまーすっ

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子ども達、よろこんで食べてました
私は、ビタントニオが気になる。。。
まだまだワッフルやパニーニを作りたいのにな
いつの間にか直ってたらいいな~
少し放っておこう☆
ありえないかな? 笑

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by clover4-pan | 2016-12-17 00:05 | おうちのぱん | Comments(0)

朝焼きパンで朝ごはん

先週末、息子の水泳大会でした
集合時間は朝早いし、持たせる昼食も準備しなきゃだし・・・
で、私も普段より早起きしました!

息子を見送り、さてどうしましょ

二度寝はできないタチなもので、
もう1回布団に入っても、眠れないことは確実
残念。。 (--〆)

何かつくろっかな♪♪

パン生地を仕込んだよ
同時進行で、発酵中やベンチタイムを使って
お菓子も作り進めました

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7時半
まず先にお菓子が焼きあがり♪
ラングドシャ
サンドするクリームは作らずに、このまんま
薄焼きクッキーをサクサク食べるのもおいしい (●^o^●)
サイズがバラバラだな。。。

前日はクリームパンを作ったからさ、
カスタードで使わなかった卵白が残ってたの
ラングドシャで卵白消費♪サイコー♪

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続いて8時半
パン焼きあがり♪
湯だねを作り、寝かせることなく練り込んだ、即効湯だねベーグル
これでも十分もっちりだったよ☆

ちょうどこのあたりで、他の家族が起きてきた (^v^)
焼き立てベーグルで朝ごはんだよ~
クリームチーズKiriをつけながら、パクパク食べました

早起きしての、ひとりパン作りは久しぶり!
とっても楽しかったです♪

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by clover4-pan | 2016-12-16 23:31 | Comments(0)

蚤の市@阪神競馬場

あたたかかった日曜日
豆皿市に惹かれ、関西蚤の市に出掛けてきました

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出店数130という大きなイベント☆
予想以上に混雑してました

北欧市・豆皿市・古書・アンティーク・・・
いろんなお店が出てて、キョロキョロ

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可愛い豆皿だな~って手に取り、ちらっと値札を見ると
・・・2500円ナリ 
わおっ 
そ~っと元に戻しました (^_^;)
目の保養させてもらったということで♪

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アンティークっていうモノは、今までご縁がないワタシ。
コレ買った人、どうステキに活かすんだろうか・・・と
不思議に思うものばかり
好きな人にはたまらないモノたちなんでしょうね♪

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この日はレースもしてたので、間近でお馬さんを見たり、
小額の馬券を買ってプチ競馬体験もしました (*^。^*)

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芝生にすわってのんびり観戦
当たり前だけどお馬さん、めっちゃ速い!
迫力あります

阪神競馬場はとってもきれいにしてある施設です
こども連れの家族もあっちこっちで見かけます
外のこども遊び場もにぎわってたし、
また行きたいな~って思う場所です ^^

イベントで買った日光珈琲さんのテングイモの石焼き芋☆
めちゃくちゃ甘くておいしかったよ!
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by clover4-pan | 2016-12-05 22:04 | おでかけ | Comments(0)