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ベイクドチーズケーキ

先日、六甲山牧場に行った時のコト
QBBのチーズ工場&売店が場内にあったの
見たことなかったクリチがあったからさ、購入♪

でもね・・・・・
数日後に近所のスーパーで、初めて並んでるのを発見!
で、定価よりうんと安い350円 (--〆)
えー!
540円で買ったばっかじゃん!
かなし~ (T_T)

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モヤモヤしてても仕方ないよね。。。
時すでに遅し (+_+)

絶対おいしいケーキを作るっす!!

いつもチーズケーキ作りにはフィラデルフィアを買うワタシ
それでテッパンのように作るのは、母に教えてもらったスフレタイプ♪
オーブンで蒸し焼きにするのんが大好き☆

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でもね、今回はこのクリチを最大限味わうべく、
箱の内側に書いてあるレシピで作ることにしました!

ベイクドチーズケーキっす (^-^)
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クリチが入った生地をこすラストの作業は手間だったけど
なめらかでおいしいケーキが出来上がりました♪
買ったみたいだね、って家族にお褒めの言葉をもらったよ

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チビもフォークを使って上手に食べてました (*^。^*)
洋菓子を作ったのはひさしぶり
これは昨日のお話。
今日はこれから残ったパン耳で、揚げパンドーナツを作りまーす

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by clover4-pan | 2016-11-30 15:14 | おうちのぱん | Comments(0)

平日が狙いめ☆中之島漁港

ずいぶん前に、テレビで知りました
活魚が泳ぎ、新鮮なお魚料理が食べれるところ。
その番組では、かなりの混雑ぶりだったので
いつか平日に行けたらいいね~って話してたんだけど
その日が急にキター♪ 
やった !(^^)!

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平日やっぱり空いてました♪
晴れて気持ちのいい青空だったので、
テラス席でのんびりおいしいものを頂いたよ

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お刺身5種盛りは、絶対おススメ!
コレが1,000円だなんて~お値段以上☆
あら炊きと海鮮汁もおいしかったよ
他に、海鮮丼もいただきました
おなかいっぱい (*^。^*)

また行けたなら、次は、たちうおの天丼も食べてみたい!

おいしくって、お昼から幸せ気分でした**
中之島漁港

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by clover4-pan | 2016-11-17 22:43 | おでかけ | Comments(0)

六甲山牧場

暖かい週末は今回で終わりかもね
と言いながら、気持ちのいい季節を惜しむように
毎週末おでかけしてます♪

今回は、初めての六甲山牧場

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広い園内に、羊が自由放牧してあって
あちこちにモコモコした羊がいます (^v^)
なでなでしたり、間近で写真を撮ったり♪

子ども達も、それぞれ自分のカメラを持ってきてたので
思い思いに楽しんでました!
ちなみに、上の羊写真は次男の作品です☆
ちょっと借りました♪

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何か脚の後ろがふわふわしてる!と思ったら
羊がサワっと触れて通ったり (*^。^*)
なんかたのしい

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せっかくのチャンスなので、家族みんな乗馬体験しました

長男は、普段休日はお友達と遊びに行っちゃうんだけど、
この日ばかりは、
「馬に乗りたい!」
と、お友達のお誘いを断って家族と同行♪
日曜の朝部活終了を待ちわびて、全員で行きました
事前予約はなく、開始時刻に先着順で乗れるシステムなので
お昼着の我が家にはとってもありがたかったです☆

チビも、最初は
「のらない」って言ってたけど (最近否定文をおぼえました)
すごく楽しかったみたい!

翌日も
「うま、のったね
 ぱかぱか、ったね
 まま、のった?」
と、思い出してはお馬さんの話。
よっぽどおもしろかったんだと思います
よかった よかった

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アップダウンの園内をあちこち元気に歩き、
動物に触れ、
ショーを見て、
人気だというカマンベール入りソフトクリームを食べ、
絞りたてだという牛乳を飲み、
牧場で過ごす1日をめいっぱい楽しみました !(^^)!

六甲山牧場、とっても良かったです**

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by clover4-pan | 2016-11-14 14:57 | おでかけ | Comments(2)

チョコスプレッドつくったよ

レジ横に板チョコが置いてありまして
ふと買ってしまいました (^v^)

久しぶりにチョコスプレッドを作りましょ♪
部屋いっぱいに甘い香りが広がります

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これをつけて食べるパンも欲しいよね☆
シンプルなパンを焼きました

普段使いのオリジナルレシピを、ちょいちょいといじって作ってみたよ
これが、大ヒット!!

ふんわりしっとり甘くておいしいの (*^。^*)
偶然の産物!?
一気にお気に入りレシピになりました

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2本作ってさ、1本はプレーンでウリボー模様に。
もう1本は角切りチーズを散りばめてラグビー型に。
トーストしてバターを塗ったらウマウマでした**

おまけですが
チビが最近、自分で服を着たがります☆
がんばる様子が何とも微笑ましいのですが
パジャマの上に肌着を着ようとしたり、
そで口側から手を入れてもがいてたり。。。
手伝うと怒るので、ウズウズしながら見ております 笑

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by clover4-pan | 2016-11-11 22:51 | おうちのぱん | Comments(2)

お芋掘り*シルクスイート

今季2回目のおいも掘りに行ってきました

1回目は9月末
まだおいもが小さく、収穫量も少なかったので
10月中旬においで~って言われてたんだけどね
日にちが合わず、11月になっちゃいました

残念ながら、鳴門金時は終わってました
が♪
今回の品種は、シルクスイートだったよ 

これ、食べたことある~!
じっくり火を通すと、黄色が濃くて味も濃くて、甘いのっ !(^^)!
わーい**

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糖度が高くて、しっとりしたさつまいも♪
堀ってすぐ食べるのはもったいない!
しばらく寝かせておくと、甘さがアップしていくのよん☆

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我が家の一番人気は、やっぱりフライドポテト
太い拍子切りにして、片栗粉をまぶしてあげるの
シルクスイートでのフライドスイートポテトは初めて☆
どんなお味が楽しめるかしら♪♪
ただいま、じっくり寝かせ中 (*^。^*)

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by clover4-pan | 2016-11-09 13:14 | おでかけ | Comments(0)

空港横の公園

滑走路が間近に見える公園に行ってきました♪

轟音とともに頭上を飛んでいく飛行機の迫力を体感!
吹きっさらしで風がピューピュー吹いてたけど、
土曜日はぽっかぽかの陽射しがあったので問題ナシっ!(^^)!
気持ちのいいお天気だったよね

そして、いざ公園へ♪

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普段行く公園と違うものがいろいろあったので、
チビ、あっちこっちズンズン行ってたよ

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何かよく分からんものも、とりあえず試す! 笑

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まだ恐怖心とかないんかな
兄弟で一番度胸があるかも!?

飛行機も公園も楽しめてすごくいいんだけど、
駐車場が小さいのが一番のネック。。
仕方なく路駐してる車に、容赦なく駐禁ガンガン貼られてたよ
要注意☆

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by clover4-pan | 2016-11-07 12:35 | おでかけ | Comments(0)

フリマ散歩@西武庫公園

お天気のいい祝日
西武庫公園に行ってきました
ちょうどハーベストフリーマーケットをやってて
お散歩がてら、お店をみながらブラブラ

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お店がいっぱい
人もいっぱい

お散歩のはずが、いつの間に
あれこれ買っちゃった♪
チビが幼稚園で使う小さめのガーゼハンカチとか
チビが小学校で使うナフキンとか。
まだ2歳なのに気が早すぎるよね (笑)

さらに、大きい物まで購入! 
自転車でがんばって持って帰ったよ

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チビに欲しかった、つみき。
なかなか美品です。500円☆

買おうかと今まで思いつつ、ずっと買わなかった人生ゲーム。
400円☆

早速遊んでます (^v^)

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by clover4-pan | 2016-11-04 12:24 | おでかけ | Comments(0)

コスモス畑

武庫川の河川敷のコスモス畑
ここ数年、毎年行ってます♪

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今年もきれいに咲いていました
チビは、木の周りをぐるぐる走って回ったり
同い年くらいの子と意気投合したみたいで、
木切れを拾い集めたりして遊んでました (^v^)

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シートを拡げて、お花を見ながらおべんとう☆
雨上がりでどうかな~って思ってたけれど問題ナシ!
お外ごはんは気持ちよかった♪♪

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犬のお散歩をしてる方も多くて、
「わんわん!!!!!!」とチビがすごく喜んでたよ (^^)

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市のページを見ると、コスモス550万本だとか
この時期だけのお楽しみ☆
今年も行けてよかったです !(^^)!



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by clover4-pan | 2016-11-02 00:06 | おでかけ | Comments(0)

囲碁大会とパン屋さんめぐり

息子の囲碁大会に行ってきました
  吉備真備こども棋聖戦
ちょっと早く着いたので、新長田駅をどっちがカッコよく撮るか
ふたりで代わりばんこカメラ (*^。^*)
電車の中も、撮影も楽しかった♪
ケラケラ笑ったわぁ
息子と二人でお出掛けなんて、久しぶりだもんね

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対局は見ないで欲しいって言うので、
それなら!と、大会終了まで会場を離れることにしました ^m^

元町まで電車で10分戻り、パン散歩!
お目当てのパン屋さんのみ立ち寄りつつ、三宮まで歩いたよ

まずは、ル・ディマンシュ
外観も店内もすごく可愛いの♪
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パンがね、宝石みたいに見えるよ
しあわせな空間**
カメラどうぞ、って声を掛けて頂いたのでパチリ☆

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すました顔して選んでたけれど、
めっちゃテンション上がってました (笑)
厳選して数点お買い上げ

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2件目は、久しぶりにイスズベーカリーへ
品数豊富で、目移りしまくるっ

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お次は、コム・シノワ
ステキ過ぎて、うっかりニヤけそうになるのをこらえてたよ о(ж>▽<)y ☆

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これまでの持ち歩きパンが、結構重く感じてたので、
ググッとこらえて3つだけ買いました

こちらのカフェでランチしたよ
 イタリアの美味なハムとモツァレラのグリルサンド(パニーニ)
めちゃめちゃおいしくて、あやうくまたニヤけそうに (笑)

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お土産パンをいっぱい持って、囲碁会場に戻りました
短い時間だったけれど、パン散歩すんごく楽しかったです!
翌日は、ありえんくらい豪華な朝ごはんになりました☆

ちなみに、持ち帰りパンの中で私の一番のお気に入りは、
ル・ディマンシュさんの ボロネーゼのタルティーヌでした
トマトとなすがジューシーで、めちゃうま! (≧∇≦)


11月1日から1カ月、神戸のパン屋さんがたくさん協賛したイベントが開催されるそうです
パンマップを持って、食べ歩きしつつスタンプラリー
このパン大好き!を求めて巡るのはすごく楽しそうです

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by clover4-pan | 2016-11-01 00:15 | おでかけ | Comments(0)