カテゴリ:日々のこと( 274 )

プリン

今日のおやつはプリン♪
卵が冷蔵庫にいっぱいあったから
手軽なプリンを作ったよ

a0256354_21514573.jpg

とろり~んなプリンが出来ました!
実はね、今日はカラメルなしっ
どこまで食べても、このまんま (笑)

カラメルがないプリンがいいな~っていう
息子がひとりおりまして。

そんなら、手間なしラクチンといきましょ~
てね

これはこれでイケたよ 
このタイプもアリだわん
(*^^)v

a0256354_15121850.gif


[PR]

by clover4-pan | 2017-10-31 22:03 | 日々のこと | Comments(0)

パン耳ラスク

サンドイッチで余ったパン耳
これでおやつを作りました♪

クックパッドで見たレシピです


a0256354_15083641.jpg


「ミルクかりんとう風ラスク」
だったかな
これ、おいしかったよ☆

1斤分のパン耳で作りました
私、小さなかけらを味見しただけ…
テーブルに置いたら
ペロリ!!!と無くなってました (*゚∀゚*)


a0256354_15135829.jpg

ボリボリッ!
いい音が聞こえてたよ


まぁもちろん、これだけじゃ
おやつは足りないんだけどね

毎日、スイミング前に
おやつとは別で
ちょっと腹持ちのいい物を
食べさせるようにしてます

おにぎりとか、チャーハンとか
食パンピザとか、肉うどんとか。

あまり補食バリエーションを知らないので
毎日困ってます
今日は何を作ろうかな…?



[PR]

by clover4-pan | 2017-10-25 15:03 | 日々のこと | Comments(0)

マロンケーキ

この間買った栗
栗ごはんと、甘露煮になりました

a0256354_23055541.jpg

お兄ちゃんの誕生日ケーキ↑↑にも、
中にたっぷり甘露煮をちらしたよ

せっかくの栗を
さらに何かスイーツで楽しみたい!てね、
何でもない日だけど今日、
マロンケーキを作ることにしました♪



朝イチ、スポンジを焼きまして
カスタードも炊きました

午後、仕上げまで次男と一緒に共同作業
(*^o^*)
この子がさ、味見ばっかりするのさ 笑


カスタードクリームと純生クリームを
混ぜ合わせた、シュークリームみたいな
クリーム!
メチャうま〜〜☆

a0256354_23251471.jpg


中に、小さくした栗の甘露煮を
しきつめて…


a0256354_23262364.jpg


周りにアーモンドスライスを貼り付けました
フライパンでゆっくりローストするのは
次男くんの担当!
それを楽しそうに貼り付けてくれたよ♪


a0256354_23310380.jpg


粉糖でおめかしして、出来上がりっ
このパリパリのアーモンドスライスが
いい食感 (*≧∀≦*)


a0256354_23325681.jpg


上にも栗をちょこんと乗せてみました
いつもは8等分するケーキを
今日は6等分に
たっぷり食べちゃおう (●´ω`●)


a0256354_23370112.jpg


「これ、ホールで食べれるわ」
て、次男が言ってたわ
そりゃーすごい … (O_O)

ふふふ
喜んでくれて良かった
ごちそうさまでした♪







[PR]

by clover4-pan | 2017-10-14 22:57 | 日々のこと | Comments(0)

息子の実験!?

おひさしぶりです♪
他愛のないネタですが
おもしろかったので・・・

以前、テレビで見た裏ワザ
息子がやってみたい!というので、
お付き合いしてみた (笑)

検証1:
「ハッピーターンでわさびを挟むと、全然ツーンとこない」

a0256354_15192560.jpg


普段、わさびを付けない子なのでね
ほぼ わさび初体験☆

a0256354_15193601.jpg


テレビよりも、うんと少ない量
慣れないわさびなので、これでもドキドキ!

いざ!!
実食!!!

a0256354_15194704.jpg



うぎゃ~~~~~~!!

すかさず
検証2:
 「わさびの辛さは、コーラですうっと消える」

a0256354_15195798.jpg


ゴクゴク・・・・・・・・

うぎゃ~~~~~~~!!

万が一のために自ら用意してた、牛乳を
ソッコーで一気飲み☆

a0256354_15200513.jpg



検証結果:

ハッピーターンでは、わさびの味は隠せない
コーラは、わさびのツーンを消せない

というのが息子の体を張った検証結果でした (笑)

私も食べてみたけどね、
わさびを食べれる大人が食べると、
「なるほどね、そこまでツンとこないね」
という感想。

わさび初体験の子どもには、
「なんだこりゃ~」な
味だったんでしょうね (^v^)

おもろいものを見せてもらいましたわ♪
また何か、実験してくれないかな~♪♪

a0256354_15272135.gif




[PR]

by clover4-pan | 2017-06-02 15:38 | 日々のこと | Comments(0)

シフォンケーキ

久しぶりにケーキを焼きました
ふんわふんわのシフォンケーキ*

a0256354_15452949.jpg


焼きあがりすぐに撮ったので
ちょっとまだモリモリ膨れてますが
このあと、落ち着いてきます♪

冷めるのが待ち遠しいシフォンケーキ
型出しまでガマンガマンです (^v^)

a0256354_15454821.jpg

型をひっくり返しておく為の台?は
毎度、ビアマグ (笑)
底サイズがピッタリなの

昨日、2泊3日の修学旅行から、
お兄ちゃんが帰ってきました
とっても楽しかったみたい♪
お土産の洗濯物、どっさり!
いいお天気なので、一気にお洗濯が乾いたよ
スッキリしたー!!
a0256354_15272135.gif


[PR]

by clover4-pan | 2017-05-20 15:54 | 日々のこと | Comments(0)

おはぎをつくったよ

和菓子屋さんの前を通り過ぎた時、
急におはぎが食べたくなったよ

自転車キコキコしながら・・・

もち米、おうちにあったなぁ
あんこの買い置き、あったはず!
きなこ・・・・あるある♪
おっ!
作れるじゃん(*^。^*)

で、帰宅してすぐに仕込んだよん

  **********

もち米と白米を1時間、水にひたしてね
炊飯器でたくの
それから、すりこぎでついてさ☆

チビも、「ぺったん ぺったん」
って手伝ってくれたよ

a0256354_15054807.jpg


あんこを包んでね、
大好きな青きな粉をまぶすの

a0256354_15060125.jpg


はい
できあがり!

学校から帰ってきたおにいちゃん
「何個食べていい?」
って言いながら、5個ペロリ☆

え~!
中のあんこで言うと、計150gだよ
甘いモン好きでも、そりゃ甘すぎじゃない?
「まだ何個でも食べれるよ」
だって。。。(;一_一)

a0256354_15061494.jpg

もち米・白米あわせて2合半
20個出来ました

久しぶりの和菓子
たまにはイイね~
次は、どら焼きもいいなぁ
a0256354_15272135.gif




[PR]

by clover4-pan | 2017-05-12 15:19 | 日々のこと | Comments(0)

いっぱい♪いちご

いちご狩りに行きたい
って、子どもからリクエスト
もらってました

でもね、結局行けずじまい (_ _。)

せめて、いちごをいっぱい食べたい!
っていう部分を満足させてあげるべく・・・
いちごを大人買いしたよ ( ´艸`)

一度にこんなにいっぱい買ったのは初めて!!

a0256354_13380719.jpg


盛り付けた写真を撮ればよかったかな σ(^_^;)
雑な写真 (笑)

もりだくさんなイチゴを見て、
それはそれは、こどもたち大喜び♪
うれしそうにワイワイ言いながら食べてたよ

いちご狩りイベントの代わりの、
おうちでいちご盛り*
満足してくれたみたいですっ

a0256354_14415834.gif




[PR]

by clover4-pan | 2017-04-17 14:15 | 日々のこと | Comments(0)

音楽のある日々

水泳漬けだったお兄ちゃん
治療のために安静を言い渡された今、
春休みということもあり
急に時間を持て余すこととなりました

受験勉強を始めたらいいのにね
そんなスイッチは入らないらしい
・・・(;一_一)

好きな曲を弾くことに決めた!
と言って、楽譜を買ってきました

わーい!
私は長男のピアノが大好き♪♪
2年前に習うのをやめてから
なかなか弾いてくれなかったの


これは長男が弾いてるわけではありません
これと同じ楽譜で弾いてます ^^

3日間で50%弾けるようになりました
完成まであともう少し☆

『ヒロイン』という曲
とっても素敵なメロディーです

a0256354_15045858.gif




[PR]

by clover4-pan | 2017-04-05 17:36 | 日々のこと | Comments(2)

じれったい想い

ここ数日間、ずっとバタバタしてました。。。
お兄ちゃんが思いがけないことにあい、怪我をしたの

見た目には、変わりなく見えますが
内部は全治3週間
それまで安静にしないと痛みは取れない・・ということです

何度も検査に通い、結果説明を聞きに行き
心身ともにガックリきてます

なにより、水泳禁止が一番つらい!
夏の大会をめざして、毎日毎日スイミング通いしてたのにね
しばらくお休みです
安静の時期が過ぎたら、リハビリ・ストレッチ・筋トレで
普通の状態になるまで体を持っていく予定

a0256354_14332718.jpg


この間の大会で、お父さん(旦那)のタイムにほぼ並んだの♪
息子の得意種目が、たまたまお父さんの苦手種目なので
「まずはこの種目で、オヤジ越え!」と挑んだレースでした
100分の1秒お父さんを超えることができたので、
おめでとう!と声を掛けると、
1秒以上差をつけたかったから、納得してない。。。と息子

この勢いに乗っていくぞ!って時だったので、
残念極まりない想いです

じれったいですが、安静にするのが一番の治療法
早くよくなりますように☆

a0256354_15045858.gif





[PR]

by clover4-pan | 2017-04-04 22:22 | 日々のこと | Comments(0)

今日は節分!巻き寿司の日!

月日が経つのはホント早い!
毎日あたふたしているうちに、もう2月だなんて 

子どもたちは、「今日まめまきする?誰に投げつける?」
なんて朝ごはんの時に話してたけど
私は、巻き寿司の具材をどうしようかな?って考えてました

母にとって、節分は巻き寿司の日!!

すし飯って怖いよね~
パクパクって、いくらでも食べれちゃうみたい・・・
すし飯5合じゃ足りないけれど、
2回も炊くのはいやだから、これで勘弁してもらいましょ (^^)!

巻き寿司をちゃんと習ったのは3~4年前。
すし飯量が、実際やってみて
「こりゃ間違いない!」
って思うので、今も計ってます 
主婦歴長いのにね (笑)

a0256354_14515652.jpg














太巻きの時はすし飯量、180g
細巻きの時は、85g
コレ、順守してます ^m^

毎年恒例、太巻きはサラダ巻き。
私の大好きなアトランティックサーモンをメインで (*^。^*)

レタス
玉子
ツナマヨ
サーモン
ロングかにかま
きゅうり

a0256354_14520764.jpg














だまって食べる太巻きのほかに、
☆マグロの漬け巻き
☆サーモン巻き
☆ツナマヨ巻きを作りました

a0256354_14521858.jpg














太巻き4本と、細巻き10本で計5合
チビがお昼寝の時に、ダッシュで作りました (*^^)v
これでは足りないので、あと、夕方にトンカツとしじみ汁を作ります♪

今夜はどんな豆まきになるかしら?
長男がスイミングから帰宅する21時半に、
待ち構えてふいうちを狙おうかと、母ひそかに計画しています (*^。^*)

a0256354_15155314.gif


[PR]

by clover4-pan | 2017-02-03 15:20 | 日々のこと | Comments(0)